Restorano įrengimui teko pasiruošti patalpas išgriaunant nereikalingas konstrukcijas. Tik tada galėjome pilnai įrengti technologinę, t. y. virtuvės zoną, salę bei antresolę.
Atskirai turime paminėti ~2,5 tonas sveriančio pečiaus įkėlimą – tam teko išardyti pastato fasado dalį ir ją vėl sutvarkyti.
Taip pat kviečiame atkreipti dėmesį ir į plyteles prie baro (buvo išpjautos lazeriu) – jos atvaizduoja baro liniją-puslankį, kur preciziškai susijungia šviesus ir tamsus tonai.
400 laipsnių restorano įrengimas (Kuršių g.)
Džiaugiamės įrengtu 400 laipsnių restoranu.
Tai buvo kiek neįprastas projektas darbų apimtimis bei pobūdžiu, tačiau tikrai labai įdomus.
Taigi, reikalų turėjome su senu pastatu, todėl restorano įrengimas apėmė ir dalinę jo renovaciją įskaitant stogo, sienų bei pamato apšiltinimą. Beje, mums dirbti teko sąlyginai mažoje erdvėje.
Atlikti darbai:
– elektrotechniniai darbai
– audio sistemos bei vaizdo kamerų įrengimas
– vandentiekio ir kanalizacijos pertvarkymas
– vėdinimo ir kondicionavimo sistemų instaliavimas
– durų montavimas
Komercinių patalpų plotas:
Rekonstruota:
I a salė su baru – 50,5 m2
II a salė – 37 m2
Virtuvės zona – 36 m2
Komercinių patalpų paskirtis:
Viešo maitinimo patalpos
Darbų atlikimo metai, vieta:
2023, Kaunas, Kuršių g.